おしゃべりに花を咲かせ、ふとした会話の切れ間にお出しするお料理が、句読点となり、基調音となり、お客様に響きますよう、毎日の素材にこだわり、開業から一日たりとも品書きを変えなかった日はありません。
わずか一日の時間軸ではありますが、食材の味覚も、お客様の味覚も、日々私の信じる味覚の変奏が起こることを期待して、私の一日は始まります。
これからも、毎日、お客様の喜ぶお顔を思い浮かべながら。
四季うつろうように、華開くように・・・。
ネット予約はこちらから
今井きしょう 予約フォーム
□ 昼 12:00 ~ 14:00
土日祝休み
□ 夜 17:00~23:00
(L.O.22:30)
日祝休み
(日祝は予約限定営業)
□ 住所
大阪市北区梅田1-3-1
大阪駅前第1ビル B1F
□ お問い合わせ先
TEL 06-6342-4308